Kurczak miodowo-musztardowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyj i osusz, posyp solą i pieprzem.
2.Miód, musztardę, olej, sos sojowy oraz rozmaryn wymieszaj. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Marynatą natrzyj mięso i odstaw na 2-3 godz. do lodówki, aż mięso się przemaceruje. Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego.
3.Nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni i piecz mięso w tej temperaturze przez 20 min. Następnie zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz jeszcze przez 45-50 min.
Komentarze