Kurczak na ostro
Składniki:
- ● 1 op. makaronu ryżowego (wstążki)
● 1/2 kg filetów z kurczaka
● puszka pomidorów bez skórki
● jajko
● cukinia
● 2 łyżki keczupu
● słodka i ostra papryka mielona
● bazylia
● przyprawa do kurczaka
● sos sojowy
● olej
Kurczak na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i smażymy na złoto.
-
2.
Obraną cukinię kroimy w paski i dodajemy do mięsa. Doprawiamy papryką, bazylią i sosem sojowym. Dodajemy osączone i pokrojone w kostkę
pomidory, keczup, mieszamy i smażymy do miękkości. - 3. Ugotowany makaron wykładamy na patelnię, wbijamy jajko i smażymy ok. 2 minut. Makaron polewamy sosem.
Komentarze