Kurczak pieczony na kurkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieszamy kurki z ziemniakami, cząstkami cytryny, musztardą, czosnkiem, i natką
2.Układamy w żaroodpornej formie , skrapiamy odrobiną wody ( ja dodatkowo skropiłam oliwą )
3.Na wierzchu układamy natarte solą i pieprzem kawałki kurczaka i pieczemy bez pokrywki ok 30 min w 220 stopniach
4.Potem mieszamy ze sobą wszystkie składniki dania i pieczemy jeszcze 20 min. Jeśli zauważymy, że kurczak za bardzo nam się przypieka to w trakcie pieczenia należy danie przykryć
Komentarze