Kurczak po chińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem kuchennym
i kroimy w kostkę.
Podsmażamy na oleju. Dodajemy
mieszankę warzywną
i dusimy do miękkości.
2.Robimy sos: bulion zagotowujemy,
dodajemy ocet, sos
sojowy i mąkę kukurydzianą.
Doprawiamy cukrem i solą.
Dokładnie mieszamy, aby nie
było grudek. Wlewamy do
mięsa z warzywami i mieszamy.
Chwilę dusimy. Doprawiamy
przyprawą chińską.
Komentarze