Kurczak po dyniową pierzynką
Bernadeta Wojtyła
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie lekkie,smaczne i bardzo proste do przygotowania i do tego praktycznie robi się samo.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 filety kurczaka(małe)
200 g miąższu z dyni
1 zielona papryka
czerwona cebula
ząbek czosnku
3 łyżki masła
wegeta o smaku kurczaka
sól
pieprz
olej do smażenia
Kurczak po dyniową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na maśle podsmażyć pokrojoną drobno paprykę i cebulę,startą na dużych oczkach tarki dynię oraz posiekany czosnek,doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
2.
Filety kurczaka umyć i osuszyć,natrzeć wegetą i oprószyć pieprzem,szybko obsmażyć na dobrze rozgrzanym oleju.
Mięso przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ułożyć na nim podsmażone warzywa.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni piec z wyłączonym termoobiegiem około 15 minut.
Komentarze