Kurczak po gruzińsku
- 60 min
- Dla 8 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- -10 podudzi kurczaka
-2 łyżki masłą klarowanego
-4 cebule
-3 ząbki czosnku
-8 pomidorów
-1/2 szklanki posiekanych ziół (natki pietruszki, kolendy, estragonu, bazylii i kopreku)
-1/4 łyżeczki płatków chilli
-sól
-pieprz
Kurczak po gruzińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozpuszczamy masło i obsmażamy kurczaka ze wszystkich stron. Dodajemy posiekaną cebulę i smażymy 10 minut, mieszając. Dodajemy posiekane pomidory i dusimy pod przykryciem przez 30 minut. Dodajemy posiekany czosnek, zioła, chilli, sól i pieprz. Dusimy pod przykryciem 5 minut.
Komentarze