Kurczak w coca-coli
- Średni
Składniki:
- - filet z kurczaka: 0.5 kilograma
- ketchup pikantny: 0.5 szklanki
- coca-cola: 1 szklanka
- cukier: 1 łyżeczka
- sól, pieprz: 1 szczypta
- bułka tarta: 0.5 szklanki
Kurczak w coca-coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso pokroić na średnie kawałki, lekko rozbić. Do miski wlać colę, dodać ketchup oraz cukier. Włożyć filety tak, by były całe zanurzone w marynacie. Wstawić do lodówki na 3 godz. Wyjąć z zalewy, doprawić, panierować w bułce tartej, smażyć na oleju. Trzeba lać dość dużo oleju, by nie odchodziła panierka.
Komentarze