KURCZAK W CURRY

0 (0 ocen)

  • 15 min

Kilkunastominutowe danie,niezwykle aromatyczne i pyszne.Polecam na szybki obiad.Przepis kuchni indyjskiej

  • 15 min

Składniki:

  • 500g piersi z kurczaka
    400 ml mleczka kokosowego
    3 łyzki oleju do smazenia
    4 łyżki curry
    pieprz,sól do smaku
    2 szklanki ryżu

Kurczak w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mieso kroimy na małą kosteczkę,oprószamy obficie curry.Podsmażamy na oleju.Kiedy kurczak sie usmazy na rumiano,dolewamy mleczko kokosowe,dusimy ok 10 minut mieszając.Doprawiamy danie solą i pieprzem wg uznania.Ryz gotujemy w wosolonej wodzie ,przelewamy zimną wodą,wykładamy na talerz,kurczaka podajemy na ryżu

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy