Kurczak w czosnku
Alicja Żurek
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Danie to ma lekko kremowy smak przez dodatek śmietany oraz lekko ostrawy przez dodatek czosnku. Idealnie nadaje się do tego, pierś...z kurczaka.
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Pierś z kurczaka,
Ok 3 ząbki czosnku,
Pół cebuli,
3 łżki smietany,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
Vegeta i pieprz do smaku,
Kurczak w czosnku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule kroimy w półkrążki, po lekkim zrumienieniu dodajemy pierś z kurczaka pokrojoną w cieniutkie paseczki, delikatnie pidsmażamy i zalewamy woda do przykrycis, kiedy sie zagotuje, mieszamy mąke ziemniaczaną ze śmietana i powoli dodajemy do calości energicznie mieszając
Porady
Przed dodaniem śmietany do calości polecam dodać wczesniej nieco gorącego wywaru w celu zahartowanie śmietany, aby sie nie zważyła.
Podobne przepisy
Komentarze