KURCZAK W JARZYNACH Z KECZUPEM
- 60 min
Składniki:
- 6/8 sztuk udek z kurczaka
1 cebula
2/3 marchewki
2 pietruszki
pęczek natki pietruszki
1 mały seler
1 papryka czerwona
keczup mały
przyprawa do kurczaka pikantna
czosnek
sól, pieprz
Kurczak w jarzynach z keczupem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka kurczaka natrzeć solą, pieprzem, czosnkiem i przyprawą do kurczaka.Wszystkie warzywa kroimy w słupki,mieszamy w misce solimy,pieprzymy.Dno naczynia żaroodpornego smarujemy olejem wykładamy połowę warzyw, posypać natką, wyłożyć udka, polać keczupem i przykrywamy pozostałymi warzywami.Zapiekać w piekarniku ok.1 i 1/2 godz.w 180'
Porady
Możemy użyć podudzi z kurczaka.ja dodaję w okresie letnim cukinię,,młodziutką lub kabaczka.
Komentarze