Kurczak w krakersowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka umyć i pociąć w grubsze paski. Obtoczyć w przyprawie , lekko posolić. Zalać kefirem i odstawić na noc do lodówki.
2.Mięso wyjąć z kefiru i panierować w pokruszonych krakersach. Kurczaka układamy na wytłuszczonej blasze i pieczemy około 15 min w 180 st. Można również usmażyć na tłuszczu (trzeba osączyć na papierowym ręczniku)
Fileciki podajemy nabite na patyczek z żółtym serem.
Komentarze