Kurczak w miodzie
- Dla 3 osób
- Łatwy
Szwagierka ostatnio skomentowała: "Oto sposób jak z kurczaka zrobić kaczkę" :)
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - udko kurczaka: 3 sztuki
- miód (płynny): 4 łyżki
- masło: 4 łyżki
- cytryna,: 1 sztuka
- gałka muszkatołowa: 0.5 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
Kurczak w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka opłukaj i osusz, natrzyj solą pieprzem i sokiem z cytryny. Ułóż w naczyniu przeznaczonym do pieczenia. Masło roztop, dodaj miód i gałkę muszkatołową i dobrze wymieszaj. Następnie pędzelkiem wysmaruj kurczaka z każdej strony, resztę wlej do naczynia z mięsem dodaj pół szklanki wody. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 210 stopni (piekarnik gazowy), piecz 1h. Co jakiś czas polewaj sosem i obracaj mięso.
Komentarze