Kurczak w papirusie
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
1-2 łyżeczki oleju lub oliwy lub oleju kokosowego
1/3 łyżeczki miodu
sól, pieprz
1/3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
1/3 łyżeczki curry
szczypta oregano
szczypta ziół prowansalskich
Kurczak w papirusie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka oczyścić, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół. Składniki marynaty wymieszać ze sobą. Fileta włożyć do marynaty, natrzeć, odstawić na kilkanaście minut. Papier do pieczenia pociąć na kawałki o wielkości fileta (podwójnie). Fileta włożyć między papier. Smażyć na rozgrzanej patelni w papierze z obu stron.
Komentarze