Kurczak w pieczarkach i papryce
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Składniki:
- 4 ćwiartki z kurczaka
- papryka czerwona
- 30 dkg pieczarek
- przyprawa do kurczaka
- sól, pieprz
- majeranek
- olej
Kurczak w pieczarkach i papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dzień wcześniej kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem oraz nacieramy przyprawą do kurczaka i majerankiem. Odstawiamy do lodówki.
- 2. Kurczaka wyjmujemy z lodówki. Kroimy paprykę i pieczarki. Do naczynia żaroodpornego wlewamy trochę oleju i wykładamy na przemian kurczaka i pieczarki z papryką. Polewamy wszystko olejem. Pieczemy przez ok. 60 minut w temperaturze 200`. W czasie pieczenia wyjmujemy i polewamy od czasu do czasu olejem.
Porady
Idealnie pasuje do ziemniaków i surówki.
Komentarze