Kurczak w ryżu
- 5 min
Kto lubi lekkie dania i proste w przyrządzeniu wręcz pokocha tego kurczaka.
- 5 min
Składniki:
- - 40 dag piersi z kurczaka,
- 1/2 brokuła,
- 20 dag ryżu 3 kolory,
- 1 cebula,
- 2 łyżki masła,
- olej,
- sól, pieprz,
- ostra papryka
Kurczak w ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na plastry, oprószyć solą, pieprzem i papryką i odstawić do lodówki.
- 2. Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę. Dodać ryż i chwilę go przesmażyć.Zalać wodą w proporcji 1 część ryżu do 2 części wody, posolići i ugotować.
- 3. Brokuła podzielić na różyczki i sparzyć go w osolonym wrzątku.
- 4. Na rozgrzanym oleju przesmażyć plastry mięsa, połączyć z ryżem i brokułami. Po kilku minutach smażenia podawać.
Komentarze