Kurczak z pieczarkami, marchewką i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyj, osusz i rozetnij tworząc kieszonkę. Kilka łyżek oleju
wymieszaj z przyprawami i nasmaruj mieszanką mięso. Odstaw do lodówki na
około godzinę.
Marchewkę oraz pieczarki obierz, pokrój i osobno ugotuj. Pora potnij
drobno, przepłucz i ugotuj. Na mięso wyłóż ser żółty, kawałki
marchewki, pieczarek
oraz pora.Farsz oprósz solą. Mięso zepnij wykałaczkami. Wstaw do
piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz około 35 minut .
W trakcie pieczenia polewaj mięso powstałym sosem.
Komentarze