Kurczak zapiekany z ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Nastawiam piekarnik na 200 st. (góra-dół).
Kawałki kurczaka przyprawiam solą, pieprzem i Delikate. Odstawiam do lodówki. Ziemniaki obieram, myję i kroję na kawałki.
Na blasze do pieczenia rozsmarowuję trochę oleju. Układam kurczaka na środku (tak żeby każdy kawałek obłożyć ziemniakami). Rozkładam kawałki ziemniaków. Następnie oprószam je lekko solą i pieprzem. Łyżeczką nakładam na ziemniaki w różnych miejscach masło, po połowie łyżeczki. Następnie obsypuję je koperkiem (Może być świeży lub suszony).
Przykrywam folią aluminiową i wstawiam do nagrzanego piekarnika na 45min. Po tym czasie (ziemniaki są jeszcze twardawe) zmniejszam temperaturę do 180-190 st i ściągam folię. Po 25 minutach ziemniaki i kurczak są przyrumienione i obiad gotowy :)
Komentarze