Kurczak złoty z warzywami
- 30 min
Składniki:
- kurczak: uda, podudzia lub pierś
szparagi
fasolka szparagowa
ziemniaki
sól
pieprz
przyprawa do mięsa/ kurczaka
Kurczak złoty z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Natrzyj kurczaka solą, pieprzem i przyprawą do mięsa/ kurczaka. Podgrzewaj olej w szybkowarze przez około 2 minuty. Podsmaż kurczaka ze wszystkich stron aż do lekkiego zarumienienia. Zdejmij szybkowar z ognia, wyjmij mięso, włóż całe szparagi, fasolkę i ziemniaki. Zamknij szybkowar, doprowadź do pełnej mocy gotującej na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i dołuż na wierzch jeszcze kurczaka, gotuj 12 minut. Zdejmij szybkowar z ognia i pozostaw do powolnego ostygnięcia. Otwórz szybkowar, ułóż kurczaka na talerzu, poloz szparagi, fasolke szparagową oraz ziemniaki.
Podobne przepisy
Komentarze