Kurczak Żurawinek
Beata
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszne, soczyste filety z kurczaka w aromatycznym sosie z żurawiny.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 1 filet z kurczaka
• 200 g żurawiny
• Olej do smażenia
• Gruszki w zalewie
• Sól
• Przyprawa do kurczaka
• 1 szklanka wody
• ½ łyżeczki cukru
• ¼ łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka soku z cytryny
• ½ szklanki śmietany 18 %
Kurczak żurawinek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
3. Żurawinę przekładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy 20 minut.
4. Po tym czasie dodajemy cukier, cynamon i sok z cytryny, chwilę gotujemy i blendujemy.
5. Na koniec wlewamy śmietanę, sos jest gęsty, więc rozkładamy na każdym kawałku mięsa i dekorujemy cząstką gruszki. -
7. Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze