Kuskus z warzywami
- 15 min
Lekka, orzeźwiająca sałatka idealna na drugie śniadanie lub kolację.
- 15 min
Składniki:
- ½ szklanki kaszy kuskus
2 średnie pomidory
1/3 ogórka wężowego
½ niedużej czerwonej cebuli
4 łyżki sera feta
2 łyżki posiekanej pietruszki
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz
Kuskus z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory, ogórka i cebulę obieram i kroję w kostkę. Do małej miseczki wlewam oliwę, sok z cytryny, dodaję szczyptę soli i pieprzu, mieszam. Kuskus przygotowuję według informacji umieszczonych na opakowaniu. Do gotowej kaszy dodaję pokrojone i odsączone warzywa, natkę, dressing i część fety, mieszam. Nakładam do miseczek, posypuję z wierzchu resztą fety.
Podobne przepisy
Komentarze