łaciatek
- 35 min
Te ciasto jest szczególne, ponieważ wymyśliłam je sama. Miałam ochotę na cisto i z tego co miałam w domu upiekłam pyszne cisto:)
- 35 min
Składniki:
- Na ciasto:5 jajek, szklanka cukru, szklanka mąki pszennej, pół cytryny.
Do przełożenia: sok z cytryny do skropienia ciasta, dżem truskawkowy, 400 ml kremówki, 3 łyżki cukru.
Na górę: tabliczka czekolady mlecznej, łyżka masła, 10 dag orzechów, łyzka miodu.
Łaciatek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Bialka ubij na sztywno z połową cukru. Żółtka utrzyj z pozostałą ilościa cukru i z sokiem z cytryny. Dodaj do białek i lekko wymieszaj. Dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj.
2. Ciasto przełóż na blaszke i piec ok 30 min w temperaturze 180 st. C.
3. kremówkę ubij z cukrem.
4. Czekolade rozpuść z masłem i miodem i dodaj orzechy.
5. Ciasto skrop sokiem z cytryny i posmaruj dżemem, a następnie bitą śmietaną. Rozsyp czekolade z orzechami na wierzch. Wstaw do lodówki.
Porady
Do kremówki można dać śmietan fix to bedzie bardziej sztywna.
Komentarze