ładne brzydale

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Fajne,tanie i szybkie danie.Może być podwane na obiad jak i serwowane jako przekaska.Mi pomagały moje dzieci.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • kilka średnich równych kartofli(okragłych)
    Farsz:
    2 kiełbaski ślaskie
    25dag pieczarek
    2 większe cebule
    25dag sera żółtego

Ładne brzydale - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wyszorować kartofle i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.Ostudzić.Obrać ze skórki.
  • przekrojony ziemniak 2. Przekroić na płaska połowę każdego ziemniaka i delikatnie wydrażyć mała łyżeczka środek.
  • Farsz z kiełbasy, cebuli i pieczarek. 3. Przygotować farsz.Cebulę,pieczarki i kiełbasę pokroić w kostkę.Najpierw na masełku podsmażyć cebulkę dodać kiełbasę i pieczarki do miękkości.Doprwić do smaku sola i pieprzem.Przygotowanym farszem nałożyć ziemniaki.Zetrzeć ser żółty na tartce z grubymi oczkami.Posypać kartofle zótym serem i zapiekć w temp.200 stopni przez ok.10-15 min.
  • ziemniak polany sosem 4. Podawać z sosem najlepiej czosnkowym.

Porady

My podawaliśmy nasze kartofle z sosem czosnkowym ale znakomicie nadaja się jako danie głowne do obiadu gdyż sa bardzo syte.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy