LANE KLUSKI
- 35 min
Wspaniały, rozgrzewający rosołek, najbardziej zachwycają się nim maluchy... Ten smak ,aromat wypełnia cały dom...
- 35 min
Składniki:
- rosół(z poprzedniego dnia)
2łyżki mąki
1 jajko
szczypta soli
woda
Lane kluski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotować tradycyjny rosól drobiowy,(ja miałam z poprzedniego dnia bo mi został).
- 2. Jajko wymieszać z odrobiną mąki, by powstała jednolita masa i nie było grudek, posolić i uzupełniać wodą tak by powstało lane ciasto. Dobrze rozmieszać trzepaczką. Do gotującego się rosołu wlewać powoli ciasto roztrzepując trzepaczką. Gotować ok 2-3 min.
Komentarze