Lasagne po domowemu
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - makaron lasagne: 1 sztuka
- mięso mielone wołowo - wieprzowe: 1 sztuka
- Czerwona papryka: 2 sztuki
- cebula posiekna: 2 sztuki
- czosnek posiekany zabki: 3 ząbki
- koncentrat pomidorowy: 2 łyżki
- przegotowana woda: 1 szklanka
- olej do smażenia: 3 łyżki
- ser żółty starkowany: 30 gramów
- pieprz, sól, oregano: 1 szczypta
- sos boloński: 1 szklanka
Lasagne po domowemu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa dusimy z mięsem mielonym i doprawiamy do smaku przyprawami,następnie dodajemy koncentrat pomidorowy rozrobiony w szklance wody przegotowanej,całość dusimy przez 15 minut.We wrzącej wodzie gotujemy makaron lasagne.Następnie blachę smarujemy masłem,kładziemy na niej na przemian płaty makaronu lasagne i farsz przygotowany z mięsa mielonego i warzyw,całość zalewamy sosem bolońskim(może być gotowy ze słoika) i wierzch posypujemy startym żółtym serem.Pieczemy w piekarniku 40 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze