1.Całe jajka zmiksować z cukrem zwykłym i cukrem pudrem. proszek do pieczenia połączyć z mąką . Do zmiksowanych jaj dodać szklankę mąki pszennej połączonej z proszkiem do pieczenia i szklankę mąki ziemniaczanej,(ja mąke wczesniej przesiewam przez sitko) zmiksować. Na koniec dodać roztopioną i przestudzoną margarynę. 3/4 ciasta wylać do blaszki, a do reszty ciasta dodać łyżeczkę kakao, wymieszać i wylać na środek ciasta jasnego na całej długości blaszki. Piec ok. 50 minut, aż babka będzie rumiana.
Porady
Do ciasta dodałam kilka startych na tarce na dużych oczkach kostek czekolady.
Komentarze