Łazanki po "naszemu" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy wg. instrukcji na opakaowaniu,przelewamy zimną wodą i odcedzamy na durszlaku - odstawiamy
2.Kapustę szatkujemy,zalewamy wodą i gotujemy do miękkości z listkiem,zielem ang.i przyprawa do bigosu. Gdy jest miękka odcedzamy na durszlaku.
3.Pieczarki kroimy w plastry lub w ósemki,cebulę kroimy w kostkę.
4.W rondlu rozpuszczamy margarynę i podsmażamy cebulę wraz z pieczarkami do odparowania płynu.Następnie dodajemy kapustę i całość smażymy mieszając około 5 minut.
5.Na koniec dodajemy makaron,całość doprawiamy porządnie pieprzem oraz solą,mieszamy i gotowe.
Podajemy od razu po przygotowaniu Smacznego :)
Komentarze