Lazurowy sen
Składniki:
- - niebieska galaretka wieloowocowa (Wodzisław)
- różowa galaretka wieloowocowa (Wodzisław)
- 200 g śmietany 12%
- kilka listków mięty do dekoracji
Lazurowy sen - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Niebieską galaretkę gotujemy w 250 ml wody, następnie odkładamy w chłodne miejsce.
- 2. W międzyczasie przygotowujemy różową galaretkę wg. przepisu na opakowaniu. Połowę różowej galaretki rozlewamy do salaterek i pozostawiamy do zastygnięcia.
- 3. Następnie miksujemy tężejącą niebieską galaretkę ze śmietaną i rozlewamy na warstwę zastygniętej już galaretki, czynność powtarzamy.
- 4. Po całkowitym zastygnięciu moczymy dno salaterek przez moment we wrzątku odwracamy i przy pomocy noża delikatnie wyciągamy na talerz. Dekorujemy miętą.
Porady
Z niebieską masą można zmiksować kilka listków mięty. Deser będzie bardziej odświeżający.
Komentarze