leczo
- 10 min
Składniki:
- 25dag świeżej papryki
25 dag kiełbasy zwyczajnej
25 dag cebuli
25 dag pomidorów
sól, pieprz
kawałek ostrej papryki lub 1 płaska łyżeczki papryki ostrej mielonej
pół szklanki oleju sojowego
Leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki pokroić na krążki. W rondlu rozgrzać olej i kłaść kolejno; kiełbasę, po 5 minutach cebule, następnie paprykę i pomidory. Doprawić wszystkimi przyprawami i dusić jeszcze na dużym ogniu przez 10 minut.
Porady
można podawać z ryżem gotowanym na sypko bądź też można z pieczywem
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze