LECZO MOCNO POMIDOROWE
- 45 min
W sezonie warzywnym kiedy w ogrodzie mnóstwo świeżych warzyw leczo na moim stole gosci bardzo często
- 45 min
Składniki:
- 1 cukinia
4 duże mięsiste dojrzałe pomidory
1 cebula
pętko kiełbasy- u mnie podwawelska
olej do smażenia
sól,pieprz
Leczo mocno pomidorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w plastry, obsmażamy. Zabieramy z patelni. Na olej na którym obsmażaliśmy
kiełbasę wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę,zrumieniamy, dodajemy pokrojone na cząstki
pomidory, dokładamy plastry cukinii.Oprószamy sola i pieprzem. Wszystko dusimy aż do
momentu rozpadu całkowitego pomidorów ok 15 minut. Po tym czasie dokładamy przesmażoną
kiełbasę. Doprawiamy sola i pieprzem. Podajemy z pieczywem
Podobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Komentarze