- cukinia: 2 sztuki
- pomidor: 3 sztuki
- papryka: 2 sztuki
- cebula: 2 sztuki
- pieczarki: 5 sztuk
- sos sojowy: 2 łyżki
- oliwa: 3 łyżki
- sól i pieprz: 1 szczypta
Leczo warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię, papryki myjemy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy oliwę , dodajemy cebule pokrojone w talarki, pokrojoną paprykę, pieczarki i całość podsmażamy( około 4 minut)
2.Następnie dodajemy pokrojone cukinie i dusimy pod przykryciem jeszcze około 10 minut. Na koniec dodajemy pomidory i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze