leczo z cukinią

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

szybkie leczo, na obiad lub kolację

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 cukinii średniej wielkości
    3 dojrzałe pomidory
    3 cebule
    ok 30 -40 dag pieczarek
    3 średnie papryki
    sól, pieprz

Leczo z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Leczo z cukinii 1. Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do garnka i dusić aż zmięknie, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, następnie pokrojone w plasterki pieczarki a następnie pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę (aby lepiej się obierały sparzyć wrzątkiem). Na koniec dodać obraną ze skórki i pokrojoną w grubszą kostkę cukinię.Chwilę dusić na średnim ogniu. Leczo najlepsze jest na drugi dzień.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy