Leczo z parówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówki i kiełbasę pokrój w półplasterki, cebulę, paprykę i cukinię w kostkę, a czosnek posiekaj i utrzyj z odrobiną soli.
2.Na rozgrzanej oliwie przesmaż kiełbasę. Gdy się wytopi tłuszcz dodaj parówki, a po 5 min cebulę, czosnek oraz słodką i ostrą paprykę w proszku.
3.Gdy całość lekko się zrumieni, dodaj pozostałe warzywa, koncentrat pomidorowy i duś razem ok. 30 min. Dopraw potrawę do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Komentarze