Lekka pianka cappuccino
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Deser ten jest lekki jak chmurka, nie zawiera dużo kalorii. Idealny deser po obiedzie lub do kawy. Polecam.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 4 płaskie łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
1 wafelek o smaku cappuccino
1 szklanka mleka zagęszczonego niesłodzonego
1 łyżka cukru pudru
1 śmietan-fix (8 g )
2 łyżki kawy cappuccino
Lekka pianka cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę zalewamy gorącą wodą i mieszamy aż się rozpuści, zostawiamy do ostygnięcia. Kawałek wafelka zostawiamy w całości, a resztę kroimy w drobno kosteczkę.
Mleko wlewamy do miski, dodajemy cukier puder i śmietan- fix miksujemy. Gdy zaczyna powoli teżeć dodajemy kawe cappuccino, chwilę miksujemy i wlewamy przestudzoną żelatynę.
Miksujemy przez chwilę i dodajemy pokrojony wafelek.
Delikatnie mieszamy łyżką i przekładamy do pucharków.
Odstawiamy do całkowitego stężenia.
Dekorujemy bitą śmietaną i wafelkiem.
Komentarze