Lekkie ciasto z owocami
- 40 min
Szybkie, proste a do tego przepyszne.
- 40 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO
2,5 szkl. mąki pszennej
250g margaryny(zimnej)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
BUDYNIOWA PIANKA
5 białek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 opakowania budyniu śmietankowego
1/2 szklanki oleju
500g owoców np.malin, śliwek, ja dodałam porzeczki
Lekkie ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Mieszamy mokre składniki. Następnie dodajemy suche składniki i wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Większą połowę wykładamy na blaszkę i pieczemy aż pojawi się złoty kolor.
BUDYNIOWA PIANKA Ubijamy białka z cukrem. Następnie dodajemy cukier wanilinowy oraz budynie. Na koniec dodajemy olej. Mieszamy wszystko razem.
Na podpieczony spód wlewamy piankę, układamy na niej owoce, a resztę ciasta kruszymy na owocach. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez ok. 30-40 min
Komentarze