Leniwe golabki
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- - mięso mielone: 0.5 kilograma
- biala kapusta: 1 kilogram
- Jajko: 1 sztuka
- bulka tarta: 3 łyżki
- kasza manna: 3 łyżki
- koncentrat pomdorowy: 4 łyżki
- kostka rosołowa: 1 sztuka
- mąka: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
- pieprz (do smaku): 1 szczypta
- olej do smażenia: 1 mililitr
Leniwe golabki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapuste szatkujemy ( ja zawsze robie to za pomoca malaksera :)) i umieszczamy w duzej misce. Do tego wyciskamy czosnek, dodajemy mieso, jajko, bulke, kasze manne i przyprawy. Mieszamy dokladnie i formujemy niewielkie kotleciki. Kotleciki obtaczamy w mace i obsmazamy na oleju.
Przesmazone przekladamy do naczynia zaroodpornego, zalewamy bulionem powstalym przez rozpuszczenie kostki bulionu i koncentratu pomidorowego. Zapiekamy przez godzine w 170 stopniach.
Smacznego!!!
Podobne przepisy
Komentarze