leniwe kluski

Leniwe kluski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ser rozgnieć lub przeciśnij przez praskę.
• 2. Dodaj mąkę, jajka i zagnieć ciasto.
• 3. Uformuj wałeczki jak na kopytka i krój z ukosa kluski (wielkość według uznania).
• 4. Do gotującej się i osolonej wody wrzucaj kluseczki i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut od wypłynięcia.
• 5. Na patelni przetop masło i dodaj do niego bułkę tartą.
• 6. Całość wymieszaj a następnie polej leniwe.
• 7. Na koniec posyp cukrem (według uznania i smaku)