Leśne kotlety

0 (0 ocen)

Na zdjęciu są kotlety z grzybów.
  • 35 min

Podpatrzyłam przepis u mojej babci.

  • 35 min

Składniki:

  • 1/2 kg świeżych grzybów, 1/2 szklanki mleka, 2 cebule, czerstwa bułka, bułka tarta, 2 jajka, sól, pieprz, olej do smażenia.

Leśne kotlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Na zdjęciu są kotlety z grzybów. 1. Czerstwą bułkę namoczyć w mleku. Starannie umyte i oczyszczone grzyby pokroić i podsmażyć na oleju. Dusić na małym ogniu aż będą miękkie. Przepuścić razem z odciśniętą z mleka bułką przez maszynkę. Na tłuszczu zeszklić posiekaną cebulkę. Wymieszać z masą grzybową, jajami i bułką tartą (masa powinna być gęsta). Przyprawić solą i pieprzem. Formować płaskie kotlety, obtaczać je w tartej bułce. Usmażyć na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać gorące, najlepiej smakują z ryżem i surówką.

Porady

Równie dobrze smakują z frytkami i ulubionym sosem.

Redakcja poleca

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

TEFAL

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

Posmakuj Możliwości!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Leśne kotlety

0 (0 ocen)

Leśne kotlety

 tatalia wyśmienite kotlety dla smakoszy grzybów 60 min

4.51 (184 ocen)

babeczki leśny mech

4.51 (184 ocen)

Leśne babeczki

 Marta Ryżek-Kalkowska Wspaniałe babeczki, które można pięknie udekorować w leśnym klimacie i urządzić dziecięce przyjęcie urodzinowe. Razem z dzieckiem można przygotować zwierzątka z masy cukrowej i ustawić przy babeczkach. 30 min

4.51 (198 ocen)

image-03k87u1

4.51 (198 ocen)

CIASTO LEŚNE RUNO

 k_sznajder Smaczny i prosty w wykonaniu. Łatwy do wykonania nawet przez początkujących kucharzy :) 1 godz. 30 min

4.99 (143 ocen)

***

4.99 (143 ocen)

Leśne śledzie

 kretka Przepis na śledzie jakie królowały w tym roku u mnie na świątecznym stole. 2 godz.

4.4 (183 ocen)

image-0qekep8

4.4 (183 ocen)

Grzyby leśne smażone z cebulką

 Kasia_S Grzyby smażone z cebulką to w sezonie obowiązkowe danie

4.42 (153 ocen)

image-16hy9iv

4.42 (153 ocen)

Grzyby leśne w solance

 wiesiołek Sezon grzybowy nadszedł, trzeba je zrobić w różnej postaci: suszone obowiązkowo, w occie jak kto lubi, no i te tylko solone do wszystkiego - pizzy, zapiekanek, sosów, zupy i dużo by wymieniać .