Ciasto Leśny Mech

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Smak szpinaku jest niewyczuwalny, ciasto jest wilgotne i pyszne.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 jajka
    opakowanie szpinaku mrożonego 450g
    1 i 1/3 szklanki oleju rzepakowego
    2 szklanki mąki pszennej
    3 łyżeczki proszku do pieczenia
    400ml śmietanki 30%
    kilka kropli aromatu waniliowego
    4 łyżki cukru pudru
    granat

Ciasto leśny mech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka utrzeć z cukrem na biały puch, ucierając wlewać powoli olej, a następnie porcjami dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać aromat waniliowy. Rozmrożony i odciśnięty z wody szpinak wymieszać łyżką z ciastem. Ciasto przelać do tortownicy o średnicy 25 cm. Piec 1 godzinę w 180 stopniach.
    Kiedy ciasto wystygnie ściąć 1/3 ciasta i rozkruszyć. Na ciasto wyłożyć śmietanę ubitą z cukrem pudrem, posypać pokruszonym ciastem. Ciasto posypać pestkami granatu.

    Pokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy