likier piernikowy wersja light
- 15 min
W zeszłym roku robiłam tradycyjny likier piernikowy z czekoladą i śmietaną. Pyszny, ale ilość kalorii była znacząca. A to tylko dodatek do ciasta świątecznego. Postanowiłam w tym roku go odchudzić. Smak absolutnie nie uległ zmianie, poprawiła się także konsystencja.
- 15 min
Składniki:
- 750 ml mleka skondensowanego (użyłam niesłodzonego),
100 g cukru pudru,
duże opakowanie przyprawy do piernika,
1/3 łyżeczki cynamonu,
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
0,5 litra wódki,
100 ml spirytusu
Likier piernikowy wersja light - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotować z kawą (do pierwszych bąbelków, nie gotować!). Wyłączyć.
- 2. Dodać przesiany cukier puder i przyprawę z cynamonem. Dokładnie wymieszać.
- 3. Dodać alkohol i połączyć. Przelać do wyparzonych butelek. Trzymać w lodówce.
Porady
Jeśli nie lubisz mocnych alkoholi, zrezygnuj z dodatku spirytusu.
Komentarze