Lody melonowo - bananowe
- 50 min
Jeśli sam melon komuś nie przypadł zbytnio do gustu to gwarantuję, że te lody zachwycą każde podniebienia bo są doskonałe i bardzo orzeźwiające:) A według mojego Synka są "mniam, mniam" :)
- 50 min
Składniki:
- Składniki na około 1,5 litra lodów:
400 g obranego melona
150 g banana (obranego)
500 ml śmietanki 30 %
2 jajka
¾ szklanki cukru trzcinowego drobnego
Lody melonowo - bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy na parze stopniowo dodając cukier aż będziemy mieć puszystą masę (około 5 minut), studzimy.
- 2. Melon i banan rozcieramy blenderem.
- 3. Do przestudzonych jajek wlewamy śmietankę, chwilę razem miksujemy, dodajemy owoce i mieszamy.
- 4. Gotowe wlewamy do maszynki do lodów i włączamy ją na 30 minut.
- 5. Następnie wstawiamy do zamrażalnika na około 5 godzin.
- 6. Lody wychodzą lepsze gdy robimy je w dobrze zmrożonej maszynce (ja swoją trzymam cały czas w zamrażalniku).
Komentarze