Lody pistacjowe
Składniki:
- 1/2 szkl wyłuskanych pistacji
2 łyżki miodu
3 łyżki cukru
250 ml jogurtu naturalnego
300 ml śmietany 30%
1 łyżka likieru amaretto
4 krople aromatu migdałowego
Lody pistacjowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do blendera wsypać pistacje, dodać miód, cukier i jogurt i zmiksować.
- 2. Dodać śmietanę likier i aromat. Jeszcze raz zmiksować i wylać masę do zmrożonej maszynki do lodów. Dalej przestrzegać zaleceń producenta.
- 3. Gotowe lody przełożyć do pojemnika i wstawić do zamrażarki.
- 4. Bez maszynki: Masę przelać do pojemnika, wstawić do zamrażarki i w czasie procesu mrożenia kilka razy wyjąć i krótko zmiksować.
Porady
Dla koloru można dodać odrobinę zielonego barwnika spożywczego, ja nie dawałam.
Komentarze