Lody z marakują
Lody są przepyszne, smaki zrównoważone, nie za słodkie, przełamane nutką kwaskowatości. Lody są orzeźwiające, śmietankowe i lekkie.
Składniki:
- 300 g słodkiej śmietanki
350 g maślanki
250 g słodzonego skondensowanego mleka
3 owoce marakuji
wafelki
Lody z marakują - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietankę ubij, ale nie całkiem sztywo, dodaj mleko skondensowane i ubijaj, aż masa lekko zgęstnieje. Dodaj maślankę, ubij. Owoce marakuji przekrój na pół i wydrąż żółty miąższ. Wymieszaj z masą. Masę przełóż do pudełka z pokrywką i zamroź. Można podczas mrożenia przemieszać je z 2-3 razy, choć ja moich nie mieszałam, a jak dla mnie wyszły kremowe. Przed podaniem wyciągnij pudełko z zamrażalnika na 5-10 minut.
Podobne przepisy
Komentarze