Łosoś w papilotach z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kawałki łososia marynuje przez noc. Przekładam do miski,dodaję sól, pieprz, majeranek, cebulkę pokrojoną, skrapiam sokiem z 1/2 cytryny. Na drugi dzień układam po jednym kawałku na foli aluminiowej wysmarowanej oliwą.
2.Por kroję w krążki i przesmażam na oleju chwilę. Nie ma zbrązowieć. Na każdym kawałku łososia układam por, kurki i zawijam w folię. Wstawiam do piekarnika na blaszce temp 200 stopni 20 minut. Podaję z pietruszką i plastrami cytryny.
Komentarze