Łosoś w warzywach
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1 łosoś świeży, surowy
1/2 czerwonej papryki
1/2 zielonej papryki
1/2 pora
2 cebule
koperek i pietruszka
sól
pieprz
1/2 cytryny
Łosoś w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia należy oczyścić i dokładnie umyć. Paprykę czerwoną i zieloną kroimy w paseczki, cebulkę w piórka a pora w 0,5 centymetrowe kółeczka. Pietruszkę i koperek siekamy.
Łososia wkładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy soli i pieprzu, skrapiamy sokiem z połówki cytryny a następnie przykrywamy warzywami.
Wkładamy do piekarnika o temp. 180 stopni na ok 60 minut (jeśli łosoś jest duży)
Komentarze