Łosoś z Alaski karmelizowany w domowej Maggi
kw
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Domowa przyprawa w płynie ma w swoim składzie cukier, dzięki czemu lekko się karmelizuje co nadaje dodatkowego smaku i aromatu rybie.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 250 g łososia z Alaski, lub jurajskiego
pieprz kolorowy
koperek
łyżka oleju
100 ml domowej przyprawy Maggi
Łosoś z alaski karmelizowany w domowej maggi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę od strony mięsa oprószamy pieprzem kolorowym i koperkiem. Nacieramy olejem. Rybę kładziemy mięsem do dołu na rozgrzanej patelni i smażymy 1-2 minuty, odwracamy. Na patelnię wlewamy domową przyprawę do zup i chwilę smażymy pod przykryciem, aż płyn odparuje. Delikatnie poruszamy patelnią, by odparowany skarmelizowany płyn delikatnie pokrył rybę.
Łososia podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z mizerią i kuleczkami ziemniaczanymi.
Porady
przepis na domową przyprawę w płynie> https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/naturalna-maggi-domowa-przyprawa-do-zup-i-sosow-w-plynie
Komentarze