Łosoś zapiekany
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 30-40 dkg łososia
1 brokuł
3 ziemniaki
3 łyżki jogurtu naturalnego
5 dkg sera żółtego
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Łosoś zapiekany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naczynie do zapiekania natłuścić. Ziemianki obrać i pokroić w półcentymetrowe plasterki, rozłożyć na dnie naczynia. Na ziemniakach ułożyć łososia i różyczki brokuła. Posypać solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce o drobnym oczku, wymieszać z jogurtem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Sos wylać na zawartość naczynia i posypać szczyptą soli i pieprzu. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pól godziny. Sprawdzić, czy ziemniaki są miękkie i podawać :)
Komentarze