Lukrowane ciastka
paulina jakubczak
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Przepis na ciasteczka jest w naszej rodzinie od pokoleń, ciasteczka są łatwe w przygotowaniu. Najlepsze są po kilku dniach leżaczkowania. A ozdobione lukrem i cukrowymi pisakami cieszą oko, a w ozdabianie ciastek możemy zaangażować nasze pociechy . Cała rodzina będzie miała wiele radości.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 5 żółtek ugotowanych na twardo ( możemy same żółtka ugotować na parze )
130 g margaryny
3 łyżki cukru pudru
mąka pszenna
Dodatkowo:
lukier
pisaki cukrowe
Lukrowane ciastka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Margarynę i cukier ucieramy za pomocą miksera, gdy cukier i margaryna się połączą dodajemy po 1 żółtku. Ucieramy do momentu aż żółtka dobrze się wkręcą.
2. Do masy dodajemy mąki – tyle by powstało ciasto jak na pierogi.
3. Ciasto rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy na grubość około 0.5 cm i za pomocą foremek wykrawamy ciastka.
4. Ciastka układamy na blaszce w większych odstępach od siebie. Pieczemy w 190 stopniach około 15 minut – do momentu aż nabiorą złoty kolor
5. Ostudzone ciastka udekoruj lukrem i pisakami cukrowymi
Komentarze