Makaron barwiony atramentem kałamarnicy w sosie pieczarkowym z paluszkami krabowymi
- 40 min
Składniki:
- Kilka gniazdek makaronu barwionego atramentem kałamarnicy
5 dużych pieczarek
pół opakowania paluszków krabowych
1 kremowy serek śmietankowy do chleba
sól
oliwa
Makaron barwiony atramentem kałamarnicy w sosie pieczarkowym z paluszkami krabowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente, odcedzamy. Pieczarki oczyszczamy a następnie drobno kroimy. Podsmażamy je na oliwie. Pieczarki podlewamy lekko wodą, po kilku minutach dodajemy pokrojone w kostkę paluszki krabowe i serek , mieszamy aż do połączenia się składników. Doprawiamy solą i podajemy z makaronem.
Porady
W wersji mniej dietetycznej możemy użyć śmietany kremówki, Jeśli sos jest zbyt rzadki możemy do niego dodać łyżkę mąki pszennej rozmąconej w kilku łyżkach wody.
Komentarze