Makaron ryżowy z mięsem i cukinią
- 60 min
to mój kolejny eksperyment na danie obiadowe:)
- 60 min
Składniki:
mięso wieprzowe(dowolne) ok. 50-60 dag
Cebula biała 1-2 szt.
margaryna do smażenia 1/3 kostki
mąka pszenna 2-3 łyżek
liść laurowy 1 listek
ziele angielskie 3-5 kulek
sól, papryka ostra, zioła prowansalskie (lub inne ulubione),pieprz czarny mielony
cukinia 1-2 szt.
makaron ryżowy wstążki 1 opakowanie
Makaron ryżowy z mięsem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Mięso pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać margarynę i usmażyć mięso z obu stron na ciemnobrązowy kolor, dodając pod koniec smażenia posiekaną drobno cebulę, w razie potrzeby podlewać woda, by się nam mięso nie przypaliło
- 3. gdy mięso już będzie miękkie dodać mąkę wymieszaną w 1/2 szklanki wody i dodać do mięsa
-
-
- 6. następnie cukinię uduszoną z mięsem połączyć z odcedzonym makaronem ryżowym
Porady
w/w danie przyrządzimy szybciej, gdy nam zostanie usmażone mięso z poprzedniego dnia
Komentarze