Makaron ryżowy z warzywami
Nie ma nic pyszniejszego jak dobry makaron w doborowym towarzystwie zielonej fasoli z cukinią boczniakiem .
Składniki:
- makaron ryżowy, cukinia, 30 dkg fasolki zielonej, opakowanie boczniaków ,cebula , masło klarowane , sól, pieprz,kurkuma ocet jabłkowy
Makaron ryżowy z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelnie wlewamy trochę wody 1/3 kubka, dodajemy łyżeczkę masła ,wrzucamy fasolkę . Gotujemy ok 10 -15 min , Wrzucamy pokrojoną w kostkę cukinie i boczniaki , cebulę , pieprzę . Po chwili łyżkę sosu sojowego , pól łyżeczki octu ( jak nie macie może być cytryna ) , duża szczypta kurkumy . Gotuje do miękkości warzyw.
Zagotowuję wodę w czajniku , zalewam wrzątkiem makaron i zostawiam pod przykryciem ok 5 min ( wszystko zależy od makaronu – najlepiej robić tak jak na opakowaniu )
Jak makaron z zmięknie mieszam wszystkie składniki ;-)
Podobne przepisy
Komentarze